遇到过一些传统食材配送商在问,借助生鲜配送系统真有这么神奇?不就是一个工具吗?做这个不是要靠业务积累和商务能力吗?专业的生鲜配送系统确实从某种意义上讲只是一种工具,但是你可知道运用系统工具与传统线下操作的差距么?主要是效率的差距。生鲜食材配送流程可以粗略划分为订单处理、采购、分拣、配送、售后服务到财务结算几个环节。
传统订单收集的做法是这么操作的,专门安排一个接单人员,接听电话订单做记录,收集短信订单做记录,从业务员手里拿到客户的手抄订单,甚至是从微信里面看客户发的订单照片然后做记录。然后再把上面的所有订单录到电脑中,然后用操作将客户订单整合成采购单,然后各种检查防止采购数量失误。当然一个熟练的订单处理员,按照上面的方法,处理家客户的订单从接收到整理完成到检验至少需要三个小时。
生鲜与其他品类相比,有很大的不同,并非一般的进销存系统可以满足。传统的主要解决进销存、财务等方面的信息化问题,定制化程度较高。而专业的生鲜配送管理软件,专供生鲜行业,致力于帮助蔬菜配送水果配送肉类粮油生鲜冻品干货农产品等食材配送行业解决信息化和工业化问题。
那么,目前市面上的生鲜配送管理软件与普通软件的区别如何体现?
一般进销存软件,在进、销、存的管理上,是不分轻重的。最基本就是管理好所有商品的进出和库存的数量。
生鲜配送管理系统,除了具备以上进销存的特征,特别突出销售管理和订单数据。因为销售订单,是蔬菜配送工作的开始。没有订单,蔬菜配送公司是不会凭空采购进货的。订单的综合汇总管理,是一个很突出和重要的功能需求。
通过微信、或邮件自主完成下单,合作商户可以通过批量导入、后台手工录入,然后由系统自动汇总并按商户为单位统计采购量,再进行采集。
而普通的进销存,不会对订单数据做深入和精细的管理,甚至没有订单管理。
从整个生鲜产品的流通过程来看,分拣这个过程尤为重要,它是决定物流大仓能否按时发车的关键。所以当订单量巨大时,如何能完成快速分拣,是主要解决的问题之一。
传统的分拣模式是一边对照分拣单或送货单,一边按照客户名称进行分拣,当为每位客户完成分拣是需在单据上进行手动标记。这种最原始的分拣方法,分拣效率低下,出错率高,同时会耗费更多人力成本、时间成本和物力成本,无法对其庞大业务量进行有效支撑。
而现在营销版进销存软件可以大大降低了分拣出错率,有效提升客户体验,为企业培养良好的口碑。
另外,在这种系统内,深圳可以增加智能排车功能,结合独有的司机商户定位、线路指引、配送进度实时管理等功能,对于普通软件来说,是根本无法做到的。
普通的商品销售,一般无需频繁调价,也没有突出周期定价管理。而生鲜配送行业比较特殊,客户要定期修改商品销售单价,这也就出现了一项全新的工作“定价管理”。
而专业的系统支持批量调价,不管你是每天调还是每周调,只需截止将价格调整好,然后批量导入销售单内即可。
传统针对进销存这块,可以实现库存盘点、出入明细等功能。但大多数是针对标准品,且价格不菲。
除以上几点,还有很多细节上的不同之处,在此不一一总结。不少细节和贴切的功能,只有使用了才发现和体会到其与普通ERP的区别。
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